
Fünf Milliliter zu viel, und eine Sauce gerinnt. Fünf weniger, und der Teig bricht zusammen. Französische Rezepte werden in Zentilitern geschrieben, aber die Utensilien im Supermarkt bestehen auf Millilitern. Hinter dieser harmlosen Diskrepanz verbirgt sich eine Falle: Jedes Jahr,…


















